6月16日，在中国队以4比0击败缅甸队的国际友谊赛前，中国足协为国家队助理教练郑智举行了退役仪式，中国足协副主席孙雯为他送上特制奖杯，中国队主帅扬科维奇为其颁发一件印有数字108的特制球衣，以纪念他为国家队出场的108场比赛。

6月16日，媒体记者在杭州亚运村运动员餐厅参观。新华社记者 黄宗治 摄

它，「霧MIST」。听主持东说念主说，“霧”领先源于“悟”，彭胀为受到启发而醒觉。2021年，行为北京Omakase热点榜①的它，开到了深圳湾，刚来就火速上榜日料TOP。2023年，它在深圳开了第二家店，就坐落于南山海岸城隔邻。

/MIST/

虽在深圳zui荣华的地段之一，但淌若不是熟东说念主带路，如故挺难找到它，门口仅有一个“霧”字，比较后海隔邻的其他店铺，它照实低调。整家店主打传统日本会席管制、将四季流转、一诗一画融于食材，论匠心和细节，还真没两家日料店能比过它。

资深日料行家镇守

店里有每一位王人是领有多年管制陶冶的日料行家，对制作管制的温度、力度、力说念等王人了然于心。他们各自王人有老客和粉丝大批，有的老饕还有益为了师父从北京悲伤深圳。来这里享用Omakase，独一跟师父聊聊天，抚玩一场“show”就好。

让四季鲜好意思于味蕾中尽显

「霧MIST」一直坚执着“频频不食”的日本管制精髓，不计资本的使用漂洋过海而来的高端食材。并对食材的质料严格把关，保证崭新食材，逐日到店。

制作管制前，师父会将崭新食材展示在咱们目下——逐日精选日本空运而来的崭新松枼蟹、水灵黑金鲍、精选马粪胆、雾十二年鱼籽酱、小竹荚、法国吉拉多等等崭新食材，只为赐与主顾味觉和感官上王人有不相似的体验。

4折，开启一场极致体验

咱们今天体验的是适时应季的松叶蟹套餐以及另点了三件推选管制，包括前菜、蒸物、扬物、寿司、主食等等，说念说念精彩。

前菜 · 松叶蟹啫喱

第一说念管制是松叶蟹啫喱，蟹肉如故心拆好，搭配上富裕的鱼子酱，只等享用。盛装在邃密无比的器皿中，第一说念管制便如故完好意思降服我的视觉和舌尖。

蒸物 · 松叶蟹壳蛋羹

蟹壳装的蛋羹，我如故第一次吃，还没开动动筷，蛋香与蟹肉香味就跟着多少热气扑面而来，再点缀上一层满当当的蟹肉，看起来滑滑嫩嫩的口感让东说念主顷刻间食欲大增。

顶部铺着的一点丝崭新蟹腿肉，如奶油一般鲜甜丝滑，与蛋羹的顺滑概述，圆善交融在了系数，舀一勺放入嘴中，信得过感受到了进口即化，欧博体育滑嫩鲜甜，趁热吃，一碗暖到胃里。

扬物 · 松叶蟹钳天妇罗

把蟹脚裹上头粉干炸而成的天妇罗，外酥里嫩，一口咬下，外层的酥脆添上里层的松软和进口即化，酥脆甜香的双重口感几乎了。底部还有南瓜和蜜薯作伴，蘸上油醋，口感更佳！

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刺身 · 松叶蟹蟹腿刺身

雪蟹腿+刺身到底是一双至人组合，取自水灵日本松叶蟹的蟹腿，肉质晶莹彻亮又富裕，口感崭新，主打的即是一个原汁原味，挤上小数青桔汁愈加不错感受到它的鲜甜。

主食 · 松叶蟹稻庭风乌冬

丝状松叶蟹肉，搭配上手工稻庭乌冬，汤中再增添一些日本啫喱和文旦醋，增鲜提味。顶上再放上多少鱼子酱，精雕细镂，这说念“松叶蟹稻庭风乌冬”就不错开动品味了。

诚然看着没什么畸形，但其实这说念菜融入了主厨的一些巧念念。吃一口乌冬，一口蟹肉，口感几乎不要太棒，再喝一口汤，顷刻间嗅觉到文旦的幽香在舌尖上开放开来，一口接这一口停不下来，吃罢了香味还在嘴里环绕许久。

鹅肝鲍鱼海胆吐司堡

进口第一二层就能感受到海胆的鲜甜口感，搭配鱼子酱的咸鲜，接下来就能感受到鲍鱼软嫩以及煎鹅肝油脂和香气，整说念菜下口恰到公正！

和牛海胆牛魔王

不得不说，这说念“和牛海胆牛魔王”，金枪鱼鱼泥、大理石纹和牛经及其焰炙烤，再搭配海胆和蓝鳍金枪鱼茸，进口即化，在口中的圆善迸发，号称绝妙体验。

三文鱼芒果TATAKI

这说念“三文鱼芒果TATAKI”圆善衬托了我心中的创预管制，现切的三文鱼配上鲜甜芒果丁，还搭配薯片和球形菜丝、沙拉酱、蟹籽等系数进口，多重口感太沁东说念主心脾~

极简日式策划，分寸之间走漏着质朴的禅意。「霧MIST」把稳门客的全体用餐体验，在空间策划上亲力亲为，每一处细节王人作念到极致。走进深处是一间间爽朗悠闲的包房，不管是商务宴请如故约聚庆祝，王人很合乎来这感受日式管制带给生涯的典礼感。

MIST

来到这里，仿佛投入了大婉曲于市的另一个空间，让到来的宾客不由自主地跟着场景的变换安宁大略了下来。这一次，阻隔外界喧哗，来一次千里浸式Omakase 全程用餐体验。

▌霧 MIST ▌

-店铺地址-

-五矿金融大厦店-

深圳市南山区滨海大路五矿金融大厦3楼

（距地铁11号线后海站J口步碾儿250m）

-深圳湾店-

深圳市南山区深圳湾社区中心路西祯祥龙花圃s153

（距地铁2号线湾厦站B口步碾儿570m）